CUORI DI RAVIOLI DI MARE CON CREMA DI GAMBERO E FINOCCHIETTO SELVATICO

Oggi vi propongo un piatto molto raffinato che ho preparato in occasione del San Valentino scorso ma che avevo buttato nel dimenticatoio e mi ero scordata di postare, il procedimento e' un po' lungo in quanto i ravioli sono home made e quindi richiedono un tempo non indifferente per essere preparati ma alla fine quando li assagerete ne sara' valsa la pena , ve lo garantisco e poi potete sempre surgelarli come faccio io ed averne una scorta sempre disponibile per le vostre cenette romantiche, la vostra meta' ne sara' entusiasta... belli da vedere e buoni da mangiare!!!!

Con questa ricetta partecipo al contest di Dauly del blog "CUCCHIAIO E PENTOLONE"

COLLABORO CON ECOBIOSHOPPING

ECOBIOSHOPPING Propone una Linea completa di stoviglie monouso , prodotti e accessori realizzati completamente con materiali biodegradabili e compostabili al 100%

Sono materie prime ecocompatibili, rinnovabili, con un ridotto o nullo impatto ambientale ed in particolare:

- bioplastica naturale derivata da amidi di mais e da altre culture

- polpa di cellulosa ricavata da fibre della canna da zucchero e del bamboo (crescita spontanea)

- foglie di palma cadute naturalmente

- legno di betulla e pioppo 

TUTTI I LORO PRODOTTI:

BIO BICCHIERI

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Andate  a fare un giro sul sito  ecobioshopping.it per conoscere meglio i loro prodotti.

 Oltre a dare una mano alla natura, avrete stoviglie di grande qualità, resistenti e pure belle!

CIAMBELLA AL MASCARPONE

Oggi ciambella al mascarpone.... ma non farcita al mascarpone ma proprio con un impasto a base di mascarpone che la rendera' sofficiosissima e ottima per la colazione o per l'ora del tea!!! Io ho anche aggiunto delle gocce di cioccolato per renderla piu' sfiziosa. Venite pure ad assaggiarla!!!!

C'E' UNA BELLA SORPRESA!!!!

Carissimi amici e amiche ho deciso di aprire questo post con questa immagine molto significativa che spiega gia' di per se' di che bella notizia si tratti.....
Si avete capito bene, e' in arrivo un bambino.... ed è la cosa piu' bella che mi potesse capitare.
Spero che mi perdonerete se sono stata assente da questo blog e dai vostri ma e' stato un fulmine a ciel sereno con annessi tutta una serie di esami che ho dovuto fare e quindi sono stata molto impegnata, fortunatamente le nausee si sono attenuate ma faccio sempre fatica a mangiare piatti complicati sopratutto dolci quindi di conseguenza ne cucino sempre meno.
Ci tenevo a condividere con voi questo momento di felicita' che sto vivendo, a breve tornero' con nuove ricette non vi preoccupate !!!! Tanti baci a tutti amici!!!